卡宴辣椒粉/ 法式紅椒粉|印度

    單位:100克 (分裝)
    售價 NT$135
    描述

    印度 卡宴辣椒粉/ 法式紅椒粉

    印度 卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper,牛角椒/凱燄椒,30,000SHU辣度,喜愛辣椒者不可錯過

     

    你是無辣不歡的人嗎?烤肉醬的辣味來源有不少選擇
    若希望吃烤肉時能有不一樣的口味,則可以選擇以醋為基底的液態辣醬
    嫌這些辣度不夠看?想要喉嚨如火燒般刺激?
    那就交給卡宴辣椒粉吧!

    卡宴辣椒粉/ 法式紅椒粉|印度

    辣椒,廚房最受歡迎的食材和香辛料之一,也是最有魔力、勾人魂魄的一種食材

    在多數菜餚中都會看到它的身影,咬一口都會被它灼熱的刺激在味蕾上綻放

    那麼它到底有怎樣的魅力,把你辣到滿頭大汗,卻高呼過癮;有時辣到讓你流淚,卻還那麼的愛它?

     給你更多 

    異國調味瘋烤肉!!!

    Cayenne Pepper中文學名是牛角椒,產於印度西部,也翻譯成卡宴辣椒或凱燄椒。

     

    Cayenne辣椒是一種血紅色草本植物果實,尤其皮薄、果實小的更是辛辣無比,喜愛辣椒者難以抗拒的卡宴辣椒的30,000HU辣度,只需要加入"些許",即可提升調味醬汁、湯、沙拉和主菜的味道。

     

    Cayenne Pepper辣椒粉由乾燥、碾碎的紅辣椒製成,有著顯著的味道,色彩鮮豔又勁道十足,為墨西哥、西南方美食和印度料理必備的香料,與義大利麵食料理、披薩、湯、燉煮食物、滷汁、炒菜和大蒜麵包等做搭配可添增菜色豐富度。美國路易斯安那州的肯瓊香料(Cajun spices)也含卡宴拉椒粉,是烤辣雞翅的主要香料

    卡宴辣椒粉/ 法式紅椒粉|印度

     

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