早收冷壓初榨橄欖油|希臘ILIADA

    單位:750ml
    售價 NT$620
    描述

    早收冷壓初榨橄欖油|希臘ILIADA

    ILIADA 伊利亞達橄欖油採用來自希臘著名的卡拉馬塔市(Kalamata)的Koroneiki橄欖。

    希臘限量的ILIADA季節早收冷壓橄欖油保留新鮮的香氣,淡淡的青草香的口感,並在入喉感覺喉腔微微緊澀,帶點辛辣且刺刺的感覺,這是早收橄欖所榨出的橄欖油最迷人的地方。

     

    早收冷壓橄欖油迷人的地方

    希臘ILIADA季節早收冷壓橄欖油於10-11月率先採收橄欖,比一般橄欖油收成日提早許多,因為早採收的橄欖果香較為濃郁,口感、風味與品質也相對提升,其酸價(Acidity)、過氧化值(peroxide value; POV)更比一般時節採收的橄欖酸價低 (酸價越低,品質越好)。

    希臘限量的ILIADA季節早收冷壓橄欖油使用第一道冷壓(cold press)方式萃取,,不讓溫度破壞橄欖油風味,不經加工處理,也不使用化學藥品去色去味,保留橄欖裡最珍貴的精華,讓原始的口感與風味都鎖在金黃的橄欖油中。

    希臘限量的ILIADA季節早收冷壓橄欖油為【限量】生產,每瓶都有單獨編號以保證獨家限量生產的高品質標誌。

     

    早收冷壓初榨橄欖油|希臘ILIADA

    早收冷壓初榨橄欖油|希臘ILIADA

     

    請發佈模組在 offcanvas 位置