黑松露蕈醬 500克|含10%黑松露 -義大利la rustichella

    售價 NT$2400
    描述

    樂其雅(La Rustichella)松露的創辦人Mr.Brugnoli,為延續松露難以忘懷的香氣,其家族在義大利以生產黑松露聞名,並有義大利黑松露之都美稱的諾爾(Norcia)透過人工嚴格挑選材料並搭配樂其雅獨特配方生產聞名世界的松露產品。

    義大利樂其雅頂級白松露蕈醬,採用精選黑松露與磨菇、黑橄欖調製完美比例製作而成。產品最大的特點,不只香濃味美,適合搭配中西菜式,協調中帶出獨特口感,更令人一試難忘。

    由於白松露最主要以香味配搭不同食材,不宜直接熱炒、熱烤、或燉煮,過度高溫會使松露香氣流失,建議於最後才放上黑松露醬

    開罐後請冷保存,建議盡快食用完畢,因為香味會隨時間逐漸流失。

    每次食用後,請確保罐內的油須蓋過醬,因為油能降低黑松露蕈醬香味流失速度。

    【建議料理】

    -西式可以配義大利麵、牛排、法國麵包及餅乾

    -中式可配炒飯、豆腐、串燒等清淡口味菜色

    ■品名:黑松露蕈醬

    ■容量:500克(原裝)

    ■品牌:樂其雅(La Rustichella)

    ■產地:義大利

    ■保存方式:常溫保存,避免陽光直射,開罐後請冷藏保存

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