水煮鷹蛤/鳥蛤 |西班牙 Cabo de Penas

    單位:111公克
    售價 NT$235
    描述

    西班牙Cabo de Penas水煮鷹蛤/鳥蛤 111克 Cockle,開罐即食,經典tapas

    鷹蛤/鳥蛤是屬於cockle之貝類,亦稱「鳥尾蛤」,台灣很難見到新鮮的。鷹蛤/鳥蛤在日本料理店,是用來作為生食、壽司、醋漬、油炸等海鮮料理的珍貴食材。

    在歐洲,「最好的魚通常會被用在罐頭裡。」在有漫長航海和漁業傳統的國家裡,如對葡萄牙、西班牙、法國、冰島以及瑞典來說,罐頭魚肉和貝類每天的出現會讓生活變得更有滋有味,用在Tapas裡或者搭配黑麥麵包以及一杯葡萄酒都非常棒。

    產品資訊

    • 品名:水煮鷹蛤
    • 內容鷹蛤、水、鹽
    • 內容量淨重111克,固形量63克
    水煮鷹蛤/鳥蛤 |西班牙 Cabo de Penas
    水煮鷹蛤/鳥蛤 |西班牙 Cabo de Penas
    水煮鷹蛤/鳥蛤 |西班牙 Cabo de Penas

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